Une réponse agroécologique aux limites de l’aviculture traditionnelle

L’aviculture traditionnelle au Cameroun, bien que répandue, souffre de faible productivité, de mortalité élevée, de manque d’accès aux soins vétérinaires, et d’une compétitivité limitée face aux poulets industriels importés. Le projet PRAEEPOUL, lancé en 2022, propose une alternative : un modèle semi-intensif agroécologique, fondé sur les races locales, l’autonomie alimentaire et sanitaire, et l’intégration avec les cultures.

Une recherche-action portée par les éleveurs

Le projet repose sur une méthodologie participative en six volets : diagnostic, expérimentation, accompagnement scientifique, capitalisation, animation des instances de gouvernance, et plaidoyer. Les 31 éleveurs bénéficiaires, répartis entre Ngaoundéré (Adamaoua) et Nkolmefou 1 (Centre), sont au cœur du processus. Ils testent des pratiques agroécologiques adaptées à leurs contextes, avec l’appui de l’IRAD, de CHASAADD-M, d’AFDI, et le financement d’AgriCord.

Des résultats tangibles et une dynamique collective

Les premiers résultats sont encourageants :

• Taux de ponte moyen de 80 %, en hausse par rapport aux standards traditionnels

• Poids moyen de 1,98 kg à 6 mois, contre 1,2–1,5 kg auparavant

• Taux de mortalité réduit à 6,5 %, contre 15–35 % initialement

• Rentabilité économique estimée à 23 %, avec un objectif de 30–40 %

• 100 % des éleveurs ont adopté le modèle PRAEEPOUL, et 70 % se le sont pleinement approprié

Les éleveurs ont également expérimenté 22 plantes médicinales, 10 spéculations fourragères, et développé des systèmes d’alimentation et de soins basés sur les ressources locales.

Un modèle reproductible et porteur d’avenir

Au-delà des chiffres, le projet a permis :

• L’émergence de leaders techniques parmi les éleveurs

• La valorisation des savoirs locaux en pharmacopée et conduite d’élevage

• La reconnaissance des organisations paysannes comme acteurs de recherche

• La création d’un référentiel technique et économique pour l’élevage agroécologique du poulet local

La CNOP-CAM prévoit d’étendre la pratique à d’autres groupements, de créer un réseau d’éleveurs agroécologiques, et de plaider pour l’intégration de ce modèle dans les politiques publiques.

Leçons et perspectives

Le projet PRAEEPOUL montre que la recherche-action participative est une voie crédible pour transformer les systèmes agricoles. Il souligne l’importance :

• D’un accompagnement technique et institutionnel continu

• D’une gouvernance inclusive

• D’une capitalisation régulière des acquis

• D’une adaptation aux réalités locales

Avec le soutien des partenaires et l’engagement des éleveurs, le poulet local camerounais pourrait bien devenir un symbole de l’agroécologie en Afrique centrale.

Récit présenté par la CNOP-CAM lors de la rencontre régionale sur l’agroécologie organisée par la PROPAC, avec le soutien de l’Union européenne et d’Agricord – Douala, 7–8 novembre 2025

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