De l’eau au digital : la pisciculture agroécologique en bacs révolutionne le marché du poisson au Cameroun

05 May 2025
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La pisciculture agroécologique en bacs continue de transformer le secteur piscicole au Cameroun. Grâce au soutien de la Concertation Nationale des Organisations Paysannes du Cameroun (CNOPCAM) et à la mise en œuvre du programme FO4ACP, cette approche durable ne se limite pas à la production. Elle englobe des stratégies innovantes de commercialisation, transformation et conservation, tout en anticipant l’avenir avec des projets en cours visant la mise en place d’écloseries pour la production d’alevins de qualité et la fabrication locale d’aliments naturels adaptés aux besoins des pisciculteurs.

Au cœur de cette dynamique se trouve la Concertation Nationale des Acteurs de la Pêche Artisanale et de l’Aquaculture au Cameroun (CONAPAAC), membre de la CNOPCAM et bénéficiaire direct du soutien du FO4ACP à travers la PROPAC. En tant qu’organisation regroupant les acteurs de la pêche artisanale et de l’aquaculture, la CONAPAAC joue un rôle clé dans l’implémentation de modèles piscicoles innovants et écologiques.

ANMP0031Une production agroécologique fondée sur des ressources naturelles

L’un des piliers de cette pisciculture repose sur une alimentation saine des poissons grâce à l’utilisation d’aliments naturels, notamment le moringa et les feuilles et graines de papaye. Ces ressources locales offrent des bénéfices considérables.

  • Le moringa, riche en protéines et antioxydants, stimule la croissance des poissons et renforce leur système immunitaire.

  • Les feuilles et graines de papaye améliorent la digestion et jouent un rôle antiparasitaire naturel.

En valorisant ces produits agricoles, les pisciculteurs minimisent leur dépendance aux aliments industriels tout en garantissant une nutrition optimale à leurs poissons.

Transformation et conservation : valorisation du poisson

 

 

WhatsApp Image 2025 03 19 à 10.34.41 fda83362La transformation du poisson est un levier stratégique pour accroître sa valeur et prolonger sa durée de conservation. Le fumage demeure une technique essentielle, apportant une saveur particulière et améliorant la conservation des poissons. L’objectif à moyen terme est d’intégrer des systèmes de conservation avancés, notamment l’installation de chambres froides, qui restent un projet en perspective.

En parallèle, la mise en place d’écloseries pour la production d’alevins de qualité et la fabrication locale d’aliments naturels sont des initiatives envisagées, visant à garantir un approvisionnement régulier en poissons robustes et adaptés aux conditions locales.

Commercialisation et livraison : vers une digitalisation du secteur

L’évolution des habitudes de consommation pousse les producteurs à adopter la vente en ligne et la livraison à domicile. Grâce aux plateformes numériques et aux réseaux sociaux, les pisciculteurs peuvent vendre directement aux consommateurs sans passer par des intermédiaires. Ce modèle optimise les revenus et facilite l’accès aux poissons de qualité pour les familles camerounaises.

 

 

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La livraison à domicile s’impose comme une solution moderne adaptée aux exigences actuelles. Les consommateurs peuvent ainsi commander du poisson frais ou fumé et le recevoir directement chez eux, garantissant une fraîcheur optimale. Les restaurants bénéficient aussi de cette logistique, leur permettant d’avoir un approvisionnement régulier en produits issus de la pisciculture agroécologique.

Dans cette dynamique, la création de boutiques spécialisées dédiées aux poissons frais et fumés permet d’ancrer cette nouvelle approche commerciale dans le quotidien des Camerounais. Ces points de vente seront des lieux stratégiques, renforçant la visibilité de la pisciculture agroécologique et offrant une expérience client améliorée.

 Le témoignage de M. Biyidi Alphonse, jeune membre de la CONAPAAC

"La pisciculture agroécologique en bacs représente une vraie opportunité pour les jeunes producteurs comme moi. Non seulement elle respecte l’environnement, mais elle nous permet aussi de créer de la valeur à travers la transformation et la vente en ligne.

"Cependant, avant de bénéficier du soutien du FO4ACP à travers la PROPAC, nous faisions face à plusieurs défis majeurs. L’accès aux alevins de qualité était limité, ce qui affectait la rentabilité et le développement des exploitations. De plus, le coût des aliments adaptés pesait sur nos productions, nous empêchant d’assurer une croissance optimale des poissons.

"Grâce à l’accompagnement du FO4ACP, nous avons pu bénéficier de formations spécifiques sur l’utilisation des plantes naturelles, comme le moringa et la papaye, pour une alimentation plus saine et durable des poissons. Ces formations nous ont permis de renforcer nos connaissances et de réduire notre dépendance aux aliments industriels.

"Aujourd’hui, grâce à ces avancées, je vois un avenir prometteur dans ce secteur et je suis fier d’y contribuer."

WhatsApp Image 2025 05 05 à 14.06.13 fcbe2140Ce témoignage illustre les difficultés rencontrées et les solutions apportées par le FO4ACP pour accompagner les pisciculteurs locaux.eroun (CNOPCAM), avec l’appui du FO4ACP, joue un rôle essentiel dans cette dynamique. En tant que Concertation Nationale des Acteurs de la Pêche Artisanale et de l’Aquaculture au Cameroun (CONAPAAC), elle regroupe les acteurs clés du secteur pour garantir une transition vers une aquaculture durable et compétitive.

Grâce à des formations techniques, des facilités de financement et un soutien à l’innovation, la CONAPAAC accompagne les pisciculteurs vers un modèle plus résilient et respectueux de l’environnement.

Grâce à une approche alliant écologie, digitalisation et diversification, la pisciculture agroécologique en bacs s’impose comme une référence pour le Cameroun. Avec la mise en place future des écloseries et la production d’aliments naturels, elle se positionne comme un moteur de développement agricole et économique. La CONAPAAC, en bénéficiant directement du FO4ACP via la PROPAC, joue un rôle clé dans cette transformation et accompagne les pisciculteurs vers un avenir durable.

 

 

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Mike ATANGANA
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